2009年12月28日
阿嘉島便り おかぁ、粉まみれ。
家業は阿嘉島でダイビングサービス屋
PTAのバザー。
頂き物は全てありがたく丁重に使わせて頂くおかぁ家では
当然 寄付させて頂くモノもなく
「では、お菓子。」と指令を受けたものの
果たして『売り物』と成り得るお菓子が作れるものだろうかと途方に暮れ。
連日粉闘
ケーキ用マーガリン100gを
白っぽくなる迄
泡立て器で混ぜる。
ケーキ用マーガリンを使うと
バターより あっさり仕上がる。
おまけに安い
砂糖100gを少しずつ入れて、混ぜる。
たまご2こを
溶いて
少しずつ
入れて、
混ぜる。
小麦粉100gをふるいながら入れて、木べらで切る様に混ぜる。
アルミケースに分けて入れる。
170度のオーブンで 22分位焼く。
それなりに おいしい
ココア味はココアを15g
紅茶味はアールグレイを10gすりつぶして
抹茶味は抹茶を大さじ1
粉を入れる時ご一緒に
Posted by 阿嘉島のダイビングサービス屋 at 00:06│Comments(0)
│いただきます♪